ジャム活用レシピ

【さくっ!ほろっ。】ラズベリーのサンドクッキー

【さくっ!ほろっ。】ラズベリーのサンドクッキー

市販のクッキーとラズベリージャムで簡単アレンジ。 ラップして冷やすだけで、しっとり食感の「おうちスイーツ」に早変わり!お子さんのおやつにもぴったりです。 材料 市販のクッキー:適量(甘くないクッキーがおすすめです) ラズベリージャム:適量   作り方 クッキー2枚でジャムをサンドするだけ。 ラップして冷やすとしっとりして美味しい。 時間があるときは冷蔵庫で1時間以上寝かせて。 ジャムの水分でクッキーがしっとりして、まるで焼き菓子のような食感に。   ラズベリーサンドの魅力は、一口頬張るたびに広がる甘酸っぱさと、 食感のコントラストにあります。   ラズベリー特有の華やかな酸味は、 甘さ控えめの生地やクリームと絶妙なバランスを生み出し、 軽やかながらも満足感のある味わいに。   サクサクのクッキーやふんわりとしたスポンジ、しっとりとしたビスキュイなど、 サンドする生地によっても印象が変わるのが楽しく、 手作りでアレンジしやすい点も人気です。 お好みで冷凍庫に入れても夏にぴったりなおやつに。 ▶[はちみつで作った果肉いっぱいのジャム フランボワーズ]の詳細はこちら

【さくっ!ほろっ。】ラズベリーのサンドクッキー

市販のクッキーとラズベリージャムで簡単アレンジ。 ラップして冷やすだけで、しっとり食感の「おうちスイーツ」に早変わり!お子さんのおやつにもぴったりです。 材料 市販のクッキー:適量(甘くないクッキーがおすすめです) ラズベリージャム:適量   作り方 クッキー2枚でジャムをサンドするだけ。 ラップして冷やすとしっとりして美味しい。 時間があるときは冷蔵庫で1時間以上寝かせて。 ジャムの水分でクッキーがしっとりして、まるで焼き菓子のような食感に。   ラズベリーサンドの魅力は、一口頬張るたびに広がる甘酸っぱさと、 食感のコントラストにあります。   ラズベリー特有の華やかな酸味は、 甘さ控えめの生地やクリームと絶妙なバランスを生み出し、 軽やかながらも満足感のある味わいに。   サクサクのクッキーやふんわりとしたスポンジ、しっとりとしたビスキュイなど、 サンドする生地によっても印象が変わるのが楽しく、 手作りでアレンジしやすい点も人気です。 お好みで冷凍庫に入れても夏にぴったりなおやつに。 ▶[はちみつで作った果肉いっぱいのジャム フランボワーズ]の詳細はこちら

【ベリーの酸味がベリーマッチ!!】大人のサラダドレッシング

【ベリーの酸味がベリーマッチ!!】大人のサラダドレッシング

サラダが苦手な人も思わず箸が進む! フルーティーで爽やかなラズベリードレッシングは、特にチーズやナッツと相性抜群。 冷蔵庫に一本常備したくなる美味しさです。 材料:(2人分) ブルーベリージャム:大さじ1~2 オリーブオイル:大さじ2 酢(またはレモン汁):大さじ1 塩コショウ:少々   作り方 材料を全て混ぜるだけ! グリーンサラダやチーズサラダにぴったり。 ※しっかり乳化させるために、最初に酢とジャムを混ぜてからオイルを少しずつ加えるのがコツ。冷蔵保存で3日ほど持ちます。   ブルーベリージャムを使ったドレッシングは、果実の自然な甘みと酸味を活かした、 華やかで奥行きのある味わいが魅力です。 とろりとしたジャムのテクスチャーは、酢やオイルと絶妙に馴染み、 ドレッシングにまろやかさとコクを加えてくれます。 特に、ブルーベリー特有の濃い紫色は料理に彩りを与え、 いつものサラダがぐっとおしゃれな一皿に仕上がります。 また、ブルーベリーはポリフェノールやビタミンCなど抗酸化成分が豊富なことでも知られており、美容や健康を意識する方にもおすすめです。 市販のドレッシングでは味わえない、手作りならではの優しい甘酸っぱさは、 グリーンサラダはもちろん、ローストチキンやグリル野菜にかけても絶品。 ヨーグルトやチーズを使ったサラダとも相性抜群で、 食卓に変化をつけたい時にもぴったりです。   冷蔵庫に余りがちなジャムを手軽にアレンジできる点も魅力のひとつ。 素材の味を活かしたドレッシングで、毎日の食事がちょっと楽しく、 ちょっと贅沢になる——それがブルーベリージャムドレッシングの魅力です。 乳化とは…?本来混ざり合わない水と油のような液体同士が、微細な粒子となって互いに分散し、安定した状態になる現象のこと。...

【ベリーの酸味がベリーマッチ!!】大人のサラダドレッシング

サラダが苦手な人も思わず箸が進む! フルーティーで爽やかなラズベリードレッシングは、特にチーズやナッツと相性抜群。 冷蔵庫に一本常備したくなる美味しさです。 材料:(2人分) ブルーベリージャム:大さじ1~2 オリーブオイル:大さじ2 酢(またはレモン汁):大さじ1 塩コショウ:少々   作り方 材料を全て混ぜるだけ! グリーンサラダやチーズサラダにぴったり。 ※しっかり乳化させるために、最初に酢とジャムを混ぜてからオイルを少しずつ加えるのがコツ。冷蔵保存で3日ほど持ちます。   ブルーベリージャムを使ったドレッシングは、果実の自然な甘みと酸味を活かした、 華やかで奥行きのある味わいが魅力です。 とろりとしたジャムのテクスチャーは、酢やオイルと絶妙に馴染み、 ドレッシングにまろやかさとコクを加えてくれます。 特に、ブルーベリー特有の濃い紫色は料理に彩りを与え、 いつものサラダがぐっとおしゃれな一皿に仕上がります。 また、ブルーベリーはポリフェノールやビタミンCなど抗酸化成分が豊富なことでも知られており、美容や健康を意識する方にもおすすめです。 市販のドレッシングでは味わえない、手作りならではの優しい甘酸っぱさは、 グリーンサラダはもちろん、ローストチキンやグリル野菜にかけても絶品。 ヨーグルトやチーズを使ったサラダとも相性抜群で、 食卓に変化をつけたい時にもぴったりです。   冷蔵庫に余りがちなジャムを手軽にアレンジできる点も魅力のひとつ。 素材の味を活かしたドレッシングで、毎日の食事がちょっと楽しく、 ちょっと贅沢になる——それがブルーベリージャムドレッシングの魅力です。 乳化とは…?本来混ざり合わない水と油のような液体同士が、微細な粒子となって互いに分散し、安定した状態になる現象のこと。...

【ジャムレシピ】すっきり。クランベリーヨーグルトパフェ

【ジャムレシピ】すっきり。クランベリーヨーグルトパフェ

朝のひとときひ、さっぱりとした甘さのデザートがあると気分も明るくなりますよね。今回は、冷蔵庫に余っていたクランベリージャムを使って作る簡単ヨーグルトパフェのご紹介です。グラノーラのザクザク感と、ヨーグルトの酸味、ジャムの甘酸っぱさが絶妙にマッチ。休日の朝ごはんや、ちょっとしたおもてなしにもぴったりな一品です。 材料:想定2人前 クランベリージャム:大さじ3 プレーンヨーグルト:200g グラノーラ:50g 生クリーム:適量 ミント、ナッツ、ドライフルーツ:お好みで   作り方 グラスにグラノーラを入れる。 ヨーグルトの半量を重ねる。 クランベリージャムをスプーンで回しかける。 残りのヨーグルトを入れ、さらにジャムと生クリームをのせる。 ミントを飾って完成。 ※お好みでドライフルーツをのせても◎ グラスに層を重ねるときは、ジャムやヨーグルトを少しずつ丁寧に注ぐことで、断面が美しく仕上がります。スプーンの背を使って静かに重ねると失敗が少なく、写真映えも抜群に。 シンプルな材料で作れるのに、見た目も華やかで気分が上がるパフェ。朝のご褒美や午後のおやつにぴったりの一品です。ぜひグラスをのぞき込んで、自分だけの美味しいアートを楽しんでみてくださいね。 ▶︎ [はちみつで作った果肉いっぱいのジャム クランベリー]の詳細はこちら

【ジャムレシピ】すっきり。クランベリーヨーグルトパフェ

朝のひとときひ、さっぱりとした甘さのデザートがあると気分も明るくなりますよね。今回は、冷蔵庫に余っていたクランベリージャムを使って作る簡単ヨーグルトパフェのご紹介です。グラノーラのザクザク感と、ヨーグルトの酸味、ジャムの甘酸っぱさが絶妙にマッチ。休日の朝ごはんや、ちょっとしたおもてなしにもぴったりな一品です。 材料:想定2人前 クランベリージャム:大さじ3 プレーンヨーグルト:200g グラノーラ:50g 生クリーム:適量 ミント、ナッツ、ドライフルーツ:お好みで   作り方 グラスにグラノーラを入れる。 ヨーグルトの半量を重ねる。 クランベリージャムをスプーンで回しかける。 残りのヨーグルトを入れ、さらにジャムと生クリームをのせる。 ミントを飾って完成。 ※お好みでドライフルーツをのせても◎ グラスに層を重ねるときは、ジャムやヨーグルトを少しずつ丁寧に注ぐことで、断面が美しく仕上がります。スプーンの背を使って静かに重ねると失敗が少なく、写真映えも抜群に。 シンプルな材料で作れるのに、見た目も華やかで気分が上がるパフェ。朝のご褒美や午後のおやつにぴったりの一品です。ぜひグラスをのぞき込んで、自分だけの美味しいアートを楽しんでみてくださいね。 ▶︎ [はちみつで作った果肉いっぱいのジャム クランベリー]の詳細はこちら

【ジャムレシピ】朝が楽しみ!りんごヨーグルトのグラスパフェ

【ジャムレシピ】朝が楽しみ!りんごヨーグルトのグラスパフェ

重ねるだけでおしゃなデザートに。ヘルシーで満足感も◎。 忙しい朝にもパット作れて、見た目も可愛いパフェは、気分をちょっと上げたいと気にぴったり。りんごジャムのやさしい甘みとヨーグルトの酸味、グラノーラのザクザク感がバランス良く合わさって、食べごたえも満点。お子様のおやつにも、休日の朝食にもおススメの一品です。 材料:1人前 プレーンヨーグルト:100g グラノーラ:大さじ2 りんごジャム:大さじ2 ミントやシナモン(お好みで) 作り方 グラスにヨーグルト、ジャム、グラノーラを層になるように重ねる。 トッピングして完成。 層を重ねるだけで、見た目が映えるごちそう風スイーツに。りんごジャムがヨーグルトの酸味をまろやかにまとめてくれるので、食べやすく子どもにも人気。グラノーラの食感がアクセントになり、満足感のある一品です。 ▶︎ [はちみつで作った果肉いっぱいのジャム りんご]の詳細はこちら

【ジャムレシピ】朝が楽しみ!りんごヨーグルトのグラスパフェ

重ねるだけでおしゃなデザートに。ヘルシーで満足感も◎。 忙しい朝にもパット作れて、見た目も可愛いパフェは、気分をちょっと上げたいと気にぴったり。りんごジャムのやさしい甘みとヨーグルトの酸味、グラノーラのザクザク感がバランス良く合わさって、食べごたえも満点。お子様のおやつにも、休日の朝食にもおススメの一品です。 材料:1人前 プレーンヨーグルト:100g グラノーラ:大さじ2 りんごジャム:大さじ2 ミントやシナモン(お好みで) 作り方 グラスにヨーグルト、ジャム、グラノーラを層になるように重ねる。 トッピングして完成。 層を重ねるだけで、見た目が映えるごちそう風スイーツに。りんごジャムがヨーグルトの酸味をまろやかにまとめてくれるので、食べやすく子どもにも人気。グラノーラの食感がアクセントになり、満足感のある一品です。 ▶︎ [はちみつで作った果肉いっぱいのジャム りんご]の詳細はこちら

【ジャムレシピ】果肉が楽しめる!爽やかなラズベリーバター

【ジャムレシピ】果肉が楽しめる!爽やかなラズベリーバター

いつものトーストがちょっと特別になる魔法。 それが「ラズベリーバター」。 バターのコクとラズベリーの酸味が絶妙にマッチして、 朝ごはんが待ち遠しくなりますよ! 材料 無塩バター:100g(常温に戻す) ラズベリージャム:大さじ2 作り方 バターとジャムをよく混ぜて完成。 トーストやパンケーキに塗ってどうぞ。 バターは常温でやわらかくしておくと混ぜやすくなります。 よく練るとふんわり仕上がって、塗りやすさもアップ! 500w10~20秒程度あたためるとより混ぜやすくなります。 パンのみだけではなく、何にでもあうラズベリーバター! 【はちみつで作った果肉いっぱいのジャム フランボワーズ】を使用すれば 果肉たっぷりな贅沢なラズベリーバターができあがり◎ 自慢できる一品がレパートリーに増えること間違いなし! 是非、お試しくださいませ◎ ※フランボワーズとは  ラズベリーのフランス語での呼び方

【ジャムレシピ】果肉が楽しめる!爽やかなラズベリーバター

いつものトーストがちょっと特別になる魔法。 それが「ラズベリーバター」。 バターのコクとラズベリーの酸味が絶妙にマッチして、 朝ごはんが待ち遠しくなりますよ! 材料 無塩バター:100g(常温に戻す) ラズベリージャム:大さじ2 作り方 バターとジャムをよく混ぜて完成。 トーストやパンケーキに塗ってどうぞ。 バターは常温でやわらかくしておくと混ぜやすくなります。 よく練るとふんわり仕上がって、塗りやすさもアップ! 500w10~20秒程度あたためるとより混ぜやすくなります。 パンのみだけではなく、何にでもあうラズベリーバター! 【はちみつで作った果肉いっぱいのジャム フランボワーズ】を使用すれば 果肉たっぷりな贅沢なラズベリーバターができあがり◎ 自慢できる一品がレパートリーに増えること間違いなし! 是非、お試しくださいませ◎ ※フランボワーズとは  ラズベリーのフランス語での呼び方

【簡単!とろける南国!】マンゴージャムのラッシー

【簡単!とろける南国!】マンゴージャムのラッシー

朝の時間のないときこそ! 簡単に作れて栄養のあるドリンクがうれしいもの。ヨーグルトと牛乳にマンゴージャムを加えるだけで、本格的なラッシーがあっという間に完成します。さわやかな酸味とまろやかな甘みが癖になる、夏にぴったりの一杯です。 ヨーグルトと牛乳にマンゴーを混ぜるだけの簡単ドリンク。朝食にも。 材料(1人分) マンゴージャム:大さじ2 ヨーグルト:100g 牛乳:100㎖ レモン汁(お好みで):少々 作り方 ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、よくほぐす。 牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 マンゴージャムを加えさらに混ぜる。  (※味を見て、酸味が欲しい場合はレモン汁を数滴加える。) コップに注ぎ、冷やしてどうぞ。 マンゴージャムの甘さによって砂糖不要で仕上がるのがうれしいポイント! 冷凍バナナや氷を加えてスムージー風にしても◎。 冷蔵庫にある材料で、ぐっと夏気分が味わえる一杯です。 一口飲めば、朝の気だるさもどこかへ飛んでいきそうな暑い季節の味方になる、手軽で美味しいラッシーを是非おためしください。 ▶︎ [はちみつで作った果肉いっぱいのジャム マンゴー]の詳細はこちら

【簡単!とろける南国!】マンゴージャムのラッシー

朝の時間のないときこそ! 簡単に作れて栄養のあるドリンクがうれしいもの。ヨーグルトと牛乳にマンゴージャムを加えるだけで、本格的なラッシーがあっという間に完成します。さわやかな酸味とまろやかな甘みが癖になる、夏にぴったりの一杯です。 ヨーグルトと牛乳にマンゴーを混ぜるだけの簡単ドリンク。朝食にも。 材料(1人分) マンゴージャム:大さじ2 ヨーグルト:100g 牛乳:100㎖ レモン汁(お好みで):少々 作り方 ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、よくほぐす。 牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 マンゴージャムを加えさらに混ぜる。  (※味を見て、酸味が欲しい場合はレモン汁を数滴加える。) コップに注ぎ、冷やしてどうぞ。 マンゴージャムの甘さによって砂糖不要で仕上がるのがうれしいポイント! 冷凍バナナや氷を加えてスムージー風にしても◎。 冷蔵庫にある材料で、ぐっと夏気分が味わえる一杯です。 一口飲めば、朝の気だるさもどこかへ飛んでいきそうな暑い季節の味方になる、手軽で美味しいラッシーを是非おためしください。 ▶︎ [はちみつで作った果肉いっぱいのジャム マンゴー]の詳細はこちら