朝の時間のないときこそ!
簡単に作れて栄養のあるドリンクがうれしいもの。ヨーグルトと牛乳にマンゴージャムを加えるだけで、本格的なラッシーがあっという間に完成します。さわやかな酸味とまろやかな甘みが癖になる、夏にぴったりの一杯です。
ヨーグルトと牛乳にマンゴーを混ぜるだけの簡単ドリンク。朝食にも。
材料(1人分)
- マンゴージャム:大さじ2
- ヨーグルト:100g
- 牛乳:100㎖
- レモン汁(お好みで):少々
作り方
- ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、よくほぐす。
- 牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
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マンゴージャムを加えさらに混ぜる。
(※味を見て、酸味が欲しい場合はレモン汁を数滴加える。) - コップに注ぎ、冷やしてどうぞ。
マンゴージャムの甘さによって砂糖不要で仕上がるのがうれしいポイント!
冷凍バナナや氷を加えてスムージー風にしても◎。
冷蔵庫にある材料で、ぐっと夏気分が味わえる一杯です。
一口飲めば、朝の気だるさもどこかへ飛んでいきそうな暑い季節の味方になる、手軽で美味しいラッシーを是非おためしください。