ジャム活用レシピ
【ジャムレシピ】おやつに最適！甘夏ベイクドチーズケーキ
甘夏ジャムの爽やかさがチーズの濃厚さと絶妙にマッチ。 焼き上がりの表面にとろ～りジャムを塗るだけで、見た目も味も華やかな一品になります。 材料（１５㎝丸型） クリームチーズ：２００ｇ 砂糖：４５ｇ 卵：２個 生クリーム：１００㎖ 薄力粉：大さじ２ レモン汁：大さじ１ 甘夏ジャム：大さじ４（中に混ぜる用） 仕上げ用甘夏ジャム：適量 作り方 材料はすべて室温に戻しておく。オーブン１７０℃に予熱。 クリームチーズをなめらかになるまで練り、砂糖を加えてよく混ぜる。 溶き卵を少しずつ加え、その都度混ぜる。 生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてさらに混ぜる。 甘夏ジャム（大さじ４）を加え、ざっくり混ぜる。＊甘夏のピールが大きいと思う方は、お好みサイズにカットしてから混ぜてください。 型に流し入れ、１７０℃で４５分ほど焼く。 粗熱がとれたら、仕上げに甘夏ジャムを表面に塗って冷蔵庫に冷やす。 一晩冷やすと、味がなじんでさらにおいしくなります。 型にオーブンペーパーを敷いておくと取り出しやすいです。 甘夏のベイクドチーズケーキは、季節感を感じさせるデザートとして、特別な日のティータイムやおもてなしにもぴったりです。 ぜひ一度お試しください。 ▶［はちみつで作った果肉いっぱいのジャム 甘夏］の詳細はこちら
【ジャムレシピ】おやつに最適！甘夏ベイクドチーズケーキ
甘夏ジャムの爽やかさがチーズの濃厚さと絶妙にマッチ。 焼き上がりの表面にとろ～りジャムを塗るだけで、見た目も味も華やかな一品になります。 材料（１５㎝丸型） クリームチーズ：２００ｇ 砂糖：４５ｇ 卵：２個 生クリーム：１００㎖ 薄力粉：大さじ２ レモン汁：大さじ１ 甘夏ジャム：大さじ４（中に混ぜる用） 仕上げ用甘夏ジャム：適量 作り方 材料はすべて室温に戻しておく。オーブン１７０℃に予熱。 クリームチーズをなめらかになるまで練り、砂糖を加えてよく混ぜる。 溶き卵を少しずつ加え、その都度混ぜる。 生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてさらに混ぜる。 甘夏ジャム（大さじ４）を加え、ざっくり混ぜる。＊甘夏のピールが大きいと思う方は、お好みサイズにカットしてから混ぜてください。 型に流し入れ、１７０℃で４５分ほど焼く。 粗熱がとれたら、仕上げに甘夏ジャムを表面に塗って冷蔵庫に冷やす。 一晩冷やすと、味がなじんでさらにおいしくなります。 型にオーブンペーパーを敷いておくと取り出しやすいです。 甘夏のベイクドチーズケーキは、季節感を感じさせるデザートとして、特別な日のティータイムやおもてなしにもぴったりです。 ぜひ一度お試しください。 ▶［はちみつで作った果肉いっぱいのジャム 甘夏］の詳細はこちら
【ドレッシング】クランベリーサラダの彩りレシピ
クランベリージャムが余っているけれど、甘いレシピばかりで飽きてしまう…そんなときはサラダのドレッシングに活用するのがおすすめ！ 酸味と甘みのバランスが絶妙で、いつものミックスリーフがまるでカフェメニューのように。 色も美しく、食卓を華やかに彩ります。 材料：想定2人前 クランベリージャム：大さじ2 オリーブオイル：大さじ1 酢：大さじ1 塩/胡椒：適量 ミックスリーフ：100g ナッツ/チーズなどはお好みで 作り方 ボウルにジャム、酢、オイルを入れてよく混ぜる。 塩コショウで味を調える。 ミックスリーフをお皿に盛り、ドレッシングをかける。 オリーブオイルと酢は酸化させるようによく混ぜてから使うと、ドレッシング全体がまとまりやすくなります。 最後に味を見て、塩と胡椒で自分好みに調整するのが美味しさの鍵です。 いつもの野菜も、手作りドレッシングで特別な一皿に。 クランベリーの彩りと風味で、食卓がぱっと明るくなります。 忙しい日のもう一品に、ぜひ取り入れてみてくださいね。 ▶［はちみつで作った果肉いっぱいのジャム クランベリー］の詳細はこちら
【ドレッシング】クランベリーサラダの彩りレシピ
クランベリージャムが余っているけれど、甘いレシピばかりで飽きてしまう…そんなときはサラダのドレッシングに活用するのがおすすめ！ 酸味と甘みのバランスが絶妙で、いつものミックスリーフがまるでカフェメニューのように。 色も美しく、食卓を華やかに彩ります。 材料：想定2人前 クランベリージャム：大さじ2 オリーブオイル：大さじ1 酢：大さじ1 塩/胡椒：適量 ミックスリーフ：100g ナッツ/チーズなどはお好みで 作り方 ボウルにジャム、酢、オイルを入れてよく混ぜる。 塩コショウで味を調える。 ミックスリーフをお皿に盛り、ドレッシングをかける。 オリーブオイルと酢は酸化させるようによく混ぜてから使うと、ドレッシング全体がまとまりやすくなります。 最後に味を見て、塩と胡椒で自分好みに調整するのが美味しさの鍵です。 いつもの野菜も、手作りドレッシングで特別な一皿に。 クランベリーの彩りと風味で、食卓がぱっと明るくなります。 忙しい日のもう一品に、ぜひ取り入れてみてくださいね。 ▶［はちみつで作った果肉いっぱいのジャム クランベリー］の詳細はこちら
【ジャムレシピ】りんごジャム×クリームチーズのご褒美トースト
りんごの甘さとチーズの塩気が絶妙。朝食や軽食にぴったり。 冷蔵庫に余っているりんごジャム、どう使おう…？ そんなときにおすすめなのが、クリームチーズと合わせたトーストアレンジ。 甘さと塩気が絶妙にマッチして、いつものパンがまるでカフェの1皿のように。 朝食やブランチにもぴったりで、少し贅沢な気分になれますよ。 材料 食パン：1枚 りんごジャム：大さじ1~2 クリームチーズ：適量 作り方 トーストしたパンにクリームチーズを塗る。 上からりんごジャムをのせて完成。 りんごの甘さとクリームチーズの塩気が絶妙にマッチし、まるでスイーツのようなパンに。 加熱なしで簡単にできるので忙しい朝にもおススメ。 ナッツやシナモンをトッピングすれば、味も見た目もワンランクアップ。 ▶［はちみつで作った果肉いっぱいのジャム りんご］の詳細はこちら
【ジャムレシピ】りんごジャム×クリームチーズのご褒美トースト
りんごの甘さとチーズの塩気が絶妙。朝食や軽食にぴったり。 冷蔵庫に余っているりんごジャム、どう使おう…？ そんなときにおすすめなのが、クリームチーズと合わせたトーストアレンジ。 甘さと塩気が絶妙にマッチして、いつものパンがまるでカフェの1皿のように。 朝食やブランチにもぴったりで、少し贅沢な気分になれますよ。 材料 食パン：1枚 りんごジャム：大さじ1~2 クリームチーズ：適量 作り方 トーストしたパンにクリームチーズを塗る。 上からりんごジャムをのせて完成。 りんごの甘さとクリームチーズの塩気が絶妙にマッチし、まるでスイーツのようなパンに。 加熱なしで簡単にできるので忙しい朝にもおススメ。 ナッツやシナモンをトッピングすれば、味も見た目もワンランクアップ。 ▶［はちみつで作った果肉いっぱいのジャム りんご］の詳細はこちら
【おつまみレシピ】ビールに合う！甘夏×ナッツのチーズディップ
甘夏ジャムとクリームチーズ、そして香ばしいナッツの組み合わせは、ついついビールが進む魔法の味。 クラッカーやバケットにぴったり！ オススメのお酒 ビール 白ワイン シードル 材料（混ぜ合わせやすい分量ですのでおこのみで変えてみてください） 甘夏ジャム：大さじ1.5 クリームチーズ：５０ｇ クルミまたはアーモンド（ロースト）：大さじ１（刻む） クラッカーやバケット：適量 作り方 クリームチーズを常温でやわらかくする。 甘夏と刻んだナッツを混ぜる。 器に盛りつけ、パン屋やクラッカーでいただく。 ナッツの種類で風味も大きく変わります！ 甘夏チーズディップは非常に多用途です。 クラッカーやパンに塗るだけでなく、野菜スティックやフルーツと一緒に楽しむこともできます。 さらに、サラダのドレッシングやグリルした肉や魚のソースとしても使えるため、食卓にバリエーションを加えることができます。 お酒のお供には塩味のあるクラッカーがおススメです！ ＳＮＳ映えのするお写真が撮れること間違いなし！是非おためし下さい！ ▶［はちみつで作った果肉いっぱいのジャム 甘夏］の詳細はこちら
【おつまみレシピ】ビールに合う！甘夏×ナッツのチーズディップ
甘夏ジャムとクリームチーズ、そして香ばしいナッツの組み合わせは、ついついビールが進む魔法の味。 クラッカーやバケットにぴったり！ オススメのお酒 ビール 白ワイン シードル 材料（混ぜ合わせやすい分量ですのでおこのみで変えてみてください） 甘夏ジャム：大さじ1.5 クリームチーズ：５０ｇ クルミまたはアーモンド（ロースト）：大さじ１（刻む） クラッカーやバケット：適量 作り方 クリームチーズを常温でやわらかくする。 甘夏と刻んだナッツを混ぜる。 器に盛りつけ、パン屋やクラッカーでいただく。 ナッツの種類で風味も大きく変わります！ 甘夏チーズディップは非常に多用途です。 クラッカーやパンに塗るだけでなく、野菜スティックやフルーツと一緒に楽しむこともできます。 さらに、サラダのドレッシングやグリルした肉や魚のソースとしても使えるため、食卓にバリエーションを加えることができます。 お酒のお供には塩味のあるクラッカーがおススメです！ ＳＮＳ映えのするお写真が撮れること間違いなし！是非おためし下さい！ ▶［はちみつで作った果肉いっぱいのジャム 甘夏］の詳細はこちら
【ジャムレシピ】手作りいちごバターで贅沢トーストを。
誰でも簡単に！ リッチないちごバターを。 室温でやわらかくしたバターといちごジャムを１：１で混ぜるだけ！ 食パンだけではなく、スコーンやパン、クラッカーのお供にもおススメです！ 材料 無塩バター：５０ｇ いちごジャム：大さじ２～３ 作り方 柔らかくしたバターにジャムを混ぜるだけ。※ジャムはおこのみで果肉をつぶしても◎ 瓶に入れて冷蔵庫保存すれば、１週間ほど楽しめます◎ 手作りいちごバターは、見た目にも可愛く、ひとくち食べれば心までほどけるような優しい味わい。 パンに塗るだけで、いつもの朝食がちょっと特別なものに変わります。 作り置きして瓶に詰めれば、贈り物にもぴったり。 いちごの甘酸っぱさとバターのコクが絶妙にマッチしたスプレッドです。 パンに塗るだけでなく、パンケーキやワッフル、ヨーグルトに添えると、いつもの朝食が一段と豪華になります。 また、デザートのトッピングとしても使えるので、アイスクリームやケーキに添えると、フルーティーな風味が楽しめます。 ▶［はちみつで作った果肉いっぱいのジャム いちご］の詳細はこちら
【ジャムレシピ】手作りいちごバターで贅沢トーストを。
誰でも簡単に！ リッチないちごバターを。 室温でやわらかくしたバターといちごジャムを１：１で混ぜるだけ！ 食パンだけではなく、スコーンやパン、クラッカーのお供にもおススメです！ 材料 無塩バター：５０ｇ いちごジャム：大さじ２～３ 作り方 柔らかくしたバターにジャムを混ぜるだけ。※ジャムはおこのみで果肉をつぶしても◎ 瓶に入れて冷蔵庫保存すれば、１週間ほど楽しめます◎ 手作りいちごバターは、見た目にも可愛く、ひとくち食べれば心までほどけるような優しい味わい。 パンに塗るだけで、いつもの朝食がちょっと特別なものに変わります。 作り置きして瓶に詰めれば、贈り物にもぴったり。 いちごの甘酸っぱさとバターのコクが絶妙にマッチしたスプレッドです。 パンに塗るだけでなく、パンケーキやワッフル、ヨーグルトに添えると、いつもの朝食が一段と豪華になります。 また、デザートのトッピングとしても使えるので、アイスクリームやケーキに添えると、フルーティーな風味が楽しめます。 ▶［はちみつで作った果肉いっぱいのジャム いちご］の詳細はこちら
おうちカフェ♪クランベリージャムのふんわりバターサンド
おやつタイムに少し特別感のある焼かないスイーツを。 市販のクッキーに、クランベリージャムとバターを混ぜたクリームをサンドするだけで、簡単なのに手作り感たっぷりの一品になります。 冷やしてしっとりなじんだバターがクッキーと絶妙に絡み、クセになる味わいです。 材料：想定4個分 クランベリージャム：大さじ4 無塩バター（常温）：50ｇ クッキー：8枚 作り方 クッキーにバターを塗る。 その上にクランベリージャムをのせ、もう一枚でサンドする。 冷蔵庫で10分冷やすとバターがなじむ。 バターは柔らかくしてからジャムと混ぜると、ふんわり軽いクリームになります。 クッキーで挟んだら、少し冷やしてなじませることで、より美味しくまとまります。 ちょっとしたおやつに、見た目も可愛いバターサンドはいかがですか？ 手作りならではの味わいと、クランベリーの甘酸っぱさがクセになる一品です。 家族で楽しむティータイムにもぴったりです。
おうちカフェ♪クランベリージャムのふんわりバターサンド
おやつタイムに少し特別感のある焼かないスイーツを。 市販のクッキーに、クランベリージャムとバターを混ぜたクリームをサンドするだけで、簡単なのに手作り感たっぷりの一品になります。 冷やしてしっとりなじんだバターがクッキーと絶妙に絡み、クセになる味わいです。 材料：想定4個分 クランベリージャム：大さじ4 無塩バター（常温）：50ｇ クッキー：8枚 作り方 クッキーにバターを塗る。 その上にクランベリージャムをのせ、もう一枚でサンドする。 冷蔵庫で10分冷やすとバターがなじむ。 バターは柔らかくしてからジャムと混ぜると、ふんわり軽いクリームになります。 クッキーで挟んだら、少し冷やしてなじませることで、より美味しくまとまります。 ちょっとしたおやつに、見た目も可愛いバターサンドはいかがですか？ 手作りならではの味わいと、クランベリーの甘酸っぱさがクセになる一品です。 家族で楽しむティータイムにもぴったりです。