ちょっとしたパーティーやワインのお供に。
さっと作れて見た目も華やかなカナッペはいかがでしょう？
クランベリージャムの甘酸っぱさと、まろやかなクリームチーズの組み合わせは王道。
さらにクラッカーのサクサク感が加わって、シンプルながら深い味わいに。
おつまみにもおやつにもおススメです。
材料：想定2～3人前（12個分）
- クラッカー：12枚
- クランベリージャム：大さじ3
- クリームチーズ：60ｇ
- クルミ：適量（トッピング用）
作り方
- クラッカーにクリームチーズをのせる。
- クランベリージャムを小さじ1ほどのせる。
- トースターで軽く温めてもＯＫ。
- 砕いたくるみを散らして仕上げる。
クリームチーズは冷たいままだと塗りにくいので、少し常温に戻しておくのがコツ。
クラッカーにたっぷり塗って、ジャムとのバランスを調整しましょう。
くるみをトッピングすることで、食感にアクセントが加わります。
ほんのひと手間で、まるでデリのような一皿が完成。
おもてなしの場でも、自分への小さな贅沢としても楽しめる、万能レシピです。
甘さと塩気のバランスを楽しみながら、ぜひ一口どうぞ。