暑い季節にぴったりの爽やかスイーツ。
冷凍したヨーグルトに甘夏ジャムをとろりとかけるだけで、
簡単なのに贅沢な味わいに。ヘルシーなのに満足感あり!
材料(2人分)
- 無糖ヨーグルト:200g
- 甘夏ジャム:大さじ2~3
- はちみつ(お好みで):少々
- ミントやナッツ(飾り用):あれば
作り方
- キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを30分~1時間ほど水切りする。
- 密閉容器や製氷皿に入れ、冷蔵庫で2~3時間凍らせる。
- 凍ったヨーグルトをスプーンですくって器に盛る。
- 上から甘夏ジャムをかけ、好みではちみつやミントを添える。
ポイント!
- 甘夏ジャムの甘さに合わせて、はちみつの量を調整してみてください。
- 水切りをしっかりすると濃厚な味になります。
- ヨーグルトはギリシャヨーグルトでもOK!
美味しいって楽しい!
簡単レシピなので、お子さん一緒に作り、夏休みの思い出にいかがですか?
是非おためし下さい!