『安いから』『有名だから』よりも
〝安心できる品質だから〟〝本当に美味しいから〟を重視する人が増えています。
そんな時代に選ばれるジャムとは、
一体どんなものなのか弊社なりに考えてみました。
今回は、【品質】にこだわって選ばれるジャムについてお伝えさせていただきます！
1. 原材料の出どころが『味』を決める
ジャムの主役は何といっても果物。
どこで育った果実なのか？が消費者が気にするポイントの1つです。
2.『甘さ控えめ』ではなく『素材を活かす甘さ』
よくある甘さ控えめの表現。
甘さ控えめ＝美味しい！ではなく、
味が薄く感じるジャムも多く存在します。
『ただ甘くないだけのジャム』では〝また買いたくなる！〟
という購入意欲を高めることにはつながません。
果実本来の甘味、酸味、香を最大限に引き出す絶妙なバランスが取れた甘味が求められています。
3. 小ロットならではの丁寧な工程
大量生産のジャムでは出せない、
『味わいの深さ』を弊社は追及しています。
煮崩れしない果実の形を丁寧に残す、
果実本来の旨味と向き合う職人技。
ただのジャムではなく、
ジャムの常識を覆す『また、買いたくなるジャム』を目指しています。
4. 添加物に頼らない『安心』が選ばれる
現代の消費者は、原材料表示をしっかりチェックしている方が増えています。
その為、香料、着色料、保存料を使用の可否は大きく購入意欲につながります。
品質とは〝味〟だけでなく、
〝信頼〟を獲得することが大切だと考えます。
5.『味覚の記憶』が品質の証に
実際に品質の高いジャムは、
『この味、また食べたい』
『この味が忘れられない』
という〝味覚の記憶〟を残します。
それこそが、品質の最大の証明になります。
〝果実をそのまま食べられるような満足感〟これらが、品質にこだわったジャムだからこそ提供できる体験です。
弊社はＩＳＯ２２０００を取得しているので高い品質のご提供が可能です。
是非、お気軽にご相談くださいませ。
〝安いから売れる！〟といった価格競争の時代は終わりつつあります。
これからは、丁寧に作られたものが長く愛される時代になりつつあります。
誰かの食卓で『本当のおいしさ』として記憶に残るようなジャムのＯＥＭ製造を弊社と一緒に作り上げてみませんか。
なんでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
