ヘルシーなおやつを探している方にオススメなのが「ヨーグルトバーク」。
見た目も可愛くて、ラズベリージャムの華やかなマーブル模様が映える、SNS 映え間違いなしの一品です。
材料
- プレーンヨーグルト：200ｇ
- ラズベリージャム：大さじ２
- ナッツやグラノーラ：適量
作り方
- クッキングシートにヨーグルトを広げる。※ヨーグルトを30分程度、水切りにするとコクの出る一品になります。
- ジャムを上にのせてスプーンでマーブル状に混ぜる。
- ナッツやグラノーラを散らし、冷凍庫で4時間以上冷やし固める。
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好きな大きさに割って食べる。
ラズベリーヨーグルトバークは、濃厚なギリシャヨーグルトやプレーンヨーグルトをベースに、冷凍して固めたヘルシースイーツ。
そこにラズベリーの鮮やかな赤とフレッシュな酸味が加わることで、見た目にも美しく、味わいも爽やかに仕上がります。
ラズベリーの甘酸っぱさがヨーグルトのコクと合わさり、あと口がさっぱりと軽やか。
冷凍庫で作れる手軽さと、砂糖控えめでも満足感のある“ナチュラルな甘み”が、多くのヘルシースイーツ好きに支持されているポイントです◎
バークとは…？
薄く広げてパリッと固めたお菓子のこと。